Recette – Le Granola Maison

Depuis quelque temps, il y a un petit en cas dont je ne peux me passer.

C’est bien sur – Le Granola – Dès que mon bocal est fini, j’en refait dans la journée !

Il peut être sucré ou même salé, mais mon préféré reste bien évidemment le sucré !

J’ai pu essayer beaucoup de recettes pour finalement faire au plus simple mais le plus réussi. Ce qui est bien c’est qu’on peut le faire à son goût et il sera toujours délicieux.

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Les ingrédients de base :

  • Environ 300g de Flocons d’avoine
  • 6 à 8 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou miel, sirop d’érable, confiture)

Les ingrédients facultatifs :

  • Des fruits à coques (type amande, noisette, noix, pistache…)
  • Des épices (cannelle, mélange a pain d’épices…)
  • Des fruits secs (raisins, cramberries…)
  • Copeaux de noix de coco
  • Copeaux de chocolat
  • Extrait de vanille (liquide ou en poudre)

Étapes de la recette :

  • Préchauffer le four sur 150°C
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélangez à la fourchette, jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
  • Bien étaler sur la plaque et insérer au milieu du four pendant 10 min
  • Mélanger sur la plaque et étaler de nouveau. Cuire encore 10 min.
  • Renouveler encore une fois la dernière étape.
  • Sortir la plaque du four après 30 min de cuisson (en tout).
  • Laisser complètement refroidir le granola sur plaque. C’est à ce moment la, que les morceaux vont se solidifier 🙂27849112_10215942253848486_311021454_n

C’est prêt !

Vous pouvez manger votre granola quand vous avez un petit creux, au petit déjeuner ou même dans un yaourt nature, c’est délicieux !

J’espère que ma recette vous plaira !

Love,

Marine.

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6 commentaires sur “Recette – Le Granola Maison

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